こんにちは、Haru(@yurupura_haru)です。
育休中のママ友と話をしているとこんな話題が良く出ます。そこですかさず私はこう言います…!
突然ですが、みそソムリエってご存知ですか?
私が初めてみそソムリエの存在を知ったのはテレビ番組のグルメレポート先で
と言っていたのを見て
と、思ったのがきっかけでしたw(単純)調べてみると案外情報が少なかったので、みそソムリエになるための費用や手順をまとめてみました!
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育休中にみそソムリエを目指すのは理にかなっている
もともと育休中に何か資格を取りたいと思っていた
育休中は、家事を終えて、育児の合間には時間が取れます。3ヶ月を過ぎた辺りから、スキルアップするために何か勉強して資格が欲しいと思い始めていました。
復職後や今後の人生を考えると、どうせなら時間がある育休中に何かスキルアップしたいと常々考えていました。しかし、育休中に資格を目指すにもいくつか条件が出てきます。
- 費用が高額ではないもの
- 育児のすきま時間に勉強できるもの
- 自宅で勉強できるもの
- その資格を取る事=生活を豊かにするもの
- 好き(な物事)=につながっているもの
この条件全部に当てはまらないと、自分の性格上は絶対続かない!と思いました。
その条件全部を考慮しても、みそソムリエの資格条件は私にぴったりでした。
味噌汁はこれからも毎日作るもの
毎日当たり前の様に味噌汁を作ります。週末は必ず出汁も取ります。基本的に味噌汁が大好きです(ちなみに1番好きなのは豚汁!)
夕食はメイン料理+汁物は必須です。息子にも薄めに味噌を溶いて1歳から味噌汁を食べさせています。1度にたくさんの野菜が取れる味噌汁は離乳食にも最適です。
みそソムリエとは?
「みそソムリエ認定協会」が認定する呼称資格です。
みそソムリエは、認定講座を受講し、試験に合格した方に資格を与える民間の資格です。 また「みそソムリエ」の呼称は、全国で認定試験の合格者のみが呼称する事が出来ます。
みそソムリエ認定協会は「みそソムリエ」の呼称を認定する唯一の組織です。
「みそソムリエ」もしくは「味噌ソムリエ」の呼称、および「ロゴマーク」は、みそソムリエ認定協会の資格講座を受講し、所定の修了試験に合格し認定を受けた人のみが肩書き等に使用することが出来ます。
合格して認定を受けるとこのような認定証が貰えます。
みそソムリエの受講資格は?
みそソムリエとは何かわかったところで、年齢、職業等、誰でも取得できるのかが気になりました。
味噌ソムリエ講座は、味噌の素晴らしさを理解して、それを伝える人を育てることを目的として開催をしております。そのため、受講に当たって一番大切なことは、味噌の素晴らしさを理解しようとする気持ちです。
その気持ちさえあれば、年齢、経験に関係なく、講座を受けていただく資格となります。
みそソムリエの取得方法は?
その次に気になるのが取得までの流れ。まとめてみるとこんな感じでした!
- 受講申し込み
- 認定講座を受講
- 認定講座を受講後、受験資格を得れます
- ソムリエ認定試験は、実技試験と筆記試験(短答式と記述式)
- 協会内に設けられた試験委員会によって、採点
- 約1ヶ月半後に合否を通知
みそソムリエの受講内容とは?
そして気になる受講内容です。
- みそを知る(歴史、種類、原料、表示等についての講義)
- みそを作る(専門家が仕込みをしながら、ポイントごとのコツを教授)
- みそを味わう(味噌の分類についての説明を受け、全国各地の味噌30数種の味見を行う)
- きき味試験(味噌の判定、みそ汁の判定)
- 総合解説(筆記試験に先立ち、重要な事項を改めて解説する)
- 筆記試験(短答式、論文)
- 試験終了後、希望者に質疑応答
※2018年5月28日現在 第10回みそソムリエ認定講座の場合
なんと、試験前の講義で専門家による手作り味噌体験が出来るらしい。めちゃくちゃ楽しそう!受講後には手づくり味噌キット(4.5kg程度で後日送付)も付いてくるとの事です。
みそソムリエの試験内容とは?
肝心の試験内容は
- ソムリエ認定試験は、実技試験と筆記試験(短答式と記述式)
- 実技試験は、講座のなかで講師の説明を聞いた後、設問に解答していく方式
認定講座を受講する前に、郵送で届く教科書、冊子にて予習してから参加するみたい。
みそソムリエの試験にかかる費用は?
事前にテキストで予習し、当日に講義を受講し試験を受けるための費用の合計は…
3万5千円(消費税含む)
第10回みそソムリエ認定講座に申し込んでみた
調べてみてもみそソムリエに挑戦したい気持ちは変わりませんでした。そこで早速『第10回みそソムリエ認定講座』に申し込んでみました!申し込みフォームから送信!
翌日、メールが届きました!開封!
やっぱり人気の様です。私が申し込みをした時点で既にキャンセル待ちの状態でした!
ちなみに、今日の時点ではHPこんな感じになってました☟(2018年5月現在)
みそソムリエのまとめ
詳しく調べてみると、ますますなりたいみそソムリエ。興味がある方は私と一緒に第11回を目指してみませんか?
- 味噌を愛する人なら誰でも受講できる
- 認定後は『みそソムリエ』と名乗ることができる
- ソムリエ認定試験は、実技試験と筆記試験
- 後日手作り味噌セットがもらえる
- 次回の開催募集もきっと直ぐに満員になりそう!